赤い国のイチャモン
ここ数か月、心身にダメージを受けまして、更新が滞ってしまいました。
申し訳ございません。
今一番言いたいことは、赤い国が、日本の魚介類の安全性にいちゃもんをつけて、ウダウダ騒いでいることです。..
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チンゲンサイ
<新潟県新潟市> あっという間に、畑が住宅地に変わってしまいました。今の場所に引っ越してきた10年前、周囲にはまだ畑がたくさんありました。すぐ前もカボチャ畑で、近くにはネギやキャベツの畑も..
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覚えてね♪保温調理鍋でダレでも簡単に作れる野菜スープ！
豚のスペアリブ、トマトベースのスパゲティに続いて、自炊する息子に、簡単に作れる料理として覚えて欲しい料理が、野菜スープです。
ちなみに
家を出る子にはもれなく、保温調理鍋を贈る予定で..
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空心菜 さつまいも 東南アジア
漢字で空心菜と書いて、
クウシンサイと読むのです。
クウシンサイという
中国での呼び名です。
名前の由来は、
茎の中が空洞に
なっているのです。
ヒルガオ..
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ターサイ
『ターサイ』と『アピオス』ご存知ですか？
名前だけ聞くと、ギリシャ神話の登場人物？のようですが
両方とも食べ物です。
毎年、冬になると生協の注文書に必ず載っています。
今日は『ターサイ』、明日..
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