第66話　フランス語は通じたのか
不審な動きをする私たちの乗った車の存在を察知してか、獲物のおばさんは横道に入ってしまった。私は車を停め奥さんに獲物を追うように指令した。不平をいいながらも車を降り、奥さんはおばさんを追って声をかけ..
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大人のハンバーグ　バール・アブク(aBuku)＠三ノ宮 in 神戸グルメ旅(1日目⑦)
兵庫県神戸市中央区の バール・アブク(aBuku) で 大人のハンバーグ を食す。 最寄り駅はJR神戸線「三ノ宮駅」。 駅から徒歩5分ほどの場所にある。 2006年12月7日オー..
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第56話　路上で夕食　コルクがあけられずワインをこぼす店員
一休みした後に部屋をでてディナーにありつくことにした。フランソワに教えてもらった通りを目指す。振り返ると私たちの宿泊するル・ロワイアルが美しくライトアップされている。各窓に備え付けられたライトが建物を..
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ワインからフランスを知る -コート　デュ　ローヌ地方-
　ワインは本当に知れば知る程味わってみたくなりますし、味も奥が深いな、と感じるようになります。 通常、食べ物や飲み物には使わない言葉ですが、ワイン文化が広まりつつある昨今、本当に、 一本の..
タグ： ワイン フランス コート　デュ　ローヌ エルミタージュ タヴェル　ロゼ ヴィオニエ シラー

食べたいものを食べよう
渦巻き、ぐるぐる・・・これは好みだ。
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猫パンチの威力を体感する
猫パンチ。片手をあげた招き猫のようなポーズはとても可愛い。けれどその威力はかなりのもの。本気モードだと秒速22m、ボクサー並みの破壊力があるらしい。　　 猫パンチの威力【動画：11秒。打撃音あり、音..
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第26話　SEIKOの置時計
ヒューが再び外出した後、ダイニングに移って豪華ランチとなった。丸テーブルは昔のままだ。ダイニングの周囲には昔同様棚があり、書籍などが無造作に置かれている。その棚にブルーの文字盤の時計を発見した。それは..
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赤身ローストビーフ ＆ ハンバーグ マッシュルーム香る デュクセルソース
2020年12月18日（金・休日） きょうの横浜は、#58942;晴れでした。 きのうのブログ記事のクイズで想定した正解は、 　③ ピンクレディー でした。 でも、結局のところ、①..
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酒話§平均酒量の自己申告[2021年版]
新年につき2021年版である。 定年後の大目標としていた“お休肝日週３日”は、昨年で満５年となった。去年半ば頃からのお休肝日だが、単純に月水金と一日おきの３日が定着しつつあるようだ。 せめ..
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ワインのラベル
　明日辺りから本格的に冬の寒さがやってくるらしい。 　今年は例年より寒くなるというような噂を耳にしたが本当かな？いずれにしても家で過ごす時間の方が断然多くなりそうだ。年内の仕事は来週末まで続くが、出..
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シュトーレン
１２月も上旬通過，我が家には一足早くクリスマスのお菓子「シュトーレン」が届きました。 私の昼食は，知人の手作り食パンですが，そのパン職人が，１２月はシュトーレンを作ります。 したがって，１２月はパ..
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ワイン金沢2020
食事と世界のワインを楽しむイベント「ワイン金沢2020」（11月15日～12月10日） 9回目を迎える今年は、新型コロナウィルス感染拡大の影響を考慮し、形を変えての開催。 私が友人Rと参加した..
タグ： イタリア料理 ワイン