システムづくり
パストゥール以後の100年の大部分は 伝説的なワインづくりの枠組みの中で 安定した品質の商品を大量生産する システムづくりに費やされた
タグ： システムづくり パストゥール 以後の100年 大部分 伝説的 ワインづくり 枠組みの中 安定した品質 商品 大量生産

ローマ軍
紀元前1世紀、ガリア（今のフランス地方）人や ゲルマニア（今のドイツ地方）人は 侵略者であるローマ軍団を襲っていた ローマ軍は重要な川筋を守るために、森を切り開いて ぶどうを植え、帰順する..
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行きつく港
ワインづくりは紀元前3000年頃、ギリシア人や フェニキア人たちが、北アフリカや南フランス イスパニアにまで海路を広げ、行きつく港ごとに 伝えていった
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