【西条昇の神田ラーメン散歩】郭 政良 味仙 東京神田店で台湾ラーメンのイタリアンを
昨日は郭 政良 味仙 東京神田店で、名古屋のソウルフードとも言える台湾ラーメン(醤油)をイタリアン(辛さ2倍)で。
僕にとってはそれほど高い激辛度ではないが、ニンニクの入ったスープ、台湾ミンチ、麺、..
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【西条昇の四ッ谷ラーメン散歩】支那そば屋 こうやで極辣麺（ｶﾗｲｶﾗｲそば）を
四ッ谷の支那そば屋 こうやで、極辣麺（ｶﾗｲｶﾗｲそば）を。
赤唐辛子ではなく青唐辛子が中心となった辛さで、唇の感覚がいい感じで麻痺しつつも、その辛旨さに完食を。
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やま鳶（いわき）
いわき市小島町のラーメン店「やま鳶」は特筆すべきお店だと思います。
普通のラーメンというよりラーメン創作料理という感じ。店主もラーメン店っぽくない雰囲気（私見）。
出てくる料理にも掃除の行き届いた..
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麺屋さ近（いわき）
いわき市上荒川の「麵屋さ近」には気に入って何度か通っています。
醤油つけ麺（大） 750円
塩ラーメン 650円
台湾ラーメン 750円
白湯タンメン 800円..
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濃厚つけ麺まる家（いわき）
飲み会帰りのある夜、いわき駅前ラトブ裏手のラーメン店「まる家」に入りました。
平日は夜のみやっているお店で、鶏白湯スープとつけ麺が看板のお店なんですが、飲み帰りの客でかなり賑わっています。
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【西条昇の九段下ラーメン散歩】神楽坂の田中屋閉館後、先月末に九段下に開店した同系列の田中そば店へ
行きつけだった神楽坂の中華そば 田中屋が今年の8月いっぱいで閉店となり、田中屋ロスに陥っていたところ、九段下の目白通り沿いに9月25日に開店した同じ田中商店系列の田中そば店 九段下店で肉そばの背脂こっ..
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【西条昇の江戸川橋ラーメン散歩】らあめん花月嵐で嵐げんこつバリ辛チャーシューメンを
昨日は、帰りに江戸川橋のらあめん花月嵐で、嵐げんこつバリ辛チャーシューメンを。
もちろん、激辛壷ニラも大量投入。
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キャンセルとラーメン '18/10/4
きょんちゃん、遊んでやるよ。「今、お仕事中、忙しいニョだ。
もう昼だニョ、仕事行けニョ」今日は午後から仕事なんだけどさ、その前に特別な招待あって楽しみにしてたら…それが一時間前にキャンセル喰らっちま..
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【西条昇の飯田橋ラーメン散歩】らーめん秀栄で、なっとうらーめんを
今日は、大学で2限「アイドル論」の2回めの講義と卒論指導などを終えてから、飯田橋に戻って、食べログ評価3.38のらーめん秀栄へ。
ワンタン麺が名物の店だが、あえて、なっとうらーめんを。
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