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作ってあげたい旦那の肴。瓶詰めのメンマ。いろいろ使えますよ~!
[
料理講師&研究家 杉本 敏のかんたんレシピメソッド
] 00:00 03/31
ラーメンにはかならず入っているメンマ。 メンマとは、麻竹「マチク」のタケノコを乳酸発酵させた中国の加工食品。 中国(支那)の竹から来ているということで支那竹「シナチク」ともいわれて..
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