友チョコ＆「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」
バレンタイン用の娘のチョコ作りをお手伝い。
私は溶かし担当。
テンパリングに非接触型温度計が大活躍でした。
レーザーでピッと狙うと温度がデジタル表示される優れもの☆
今年はcuoc..
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ラ・メゾン・デュ・ショコラ 【パティシエも食べているチョコ】
ラ・メゾン・デュ・ショコラ が本日2月6日のヒルナンデスの
「プロの使用品除くンデス！～人気パティシエが食べているチョコ～」
のコーナーで紹介されました。
東京都品川区小山のドゥ・ボ..
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バレンタインチョコレート【ラ・メゾン・デュ・ショコラは毎年即完売】通販で大人気
ラ・メゾン・デュ・ショコラのデュオ ダムールは
お高いお値段にかかわらず毎年即完売の大人気です
今年も残りわずかです(汗)
詳細はこちら
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バレンタインにラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコの通販です
もうすぐバレンタインですね・・ところでラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコって知ってますか？？
私もこのブログで知ったのですが、フランスのブランドらしいですね・・・
味はしっかりした存在..
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イデミ・スギノで憧れのケーキをいただく
昨日の続き…ってなわけで、銀座お茶編。
築地から銀座は徒歩圏内よね〜ってことで、まだ雪が残る歩道をトコトコお散歩。
建設途中の歌舞伎座が、なんだか立派な建物になりそうでふむふむ。
以前、..
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おいしいチョコレート
フランスというと世界的に有名な高級ブランドがたくさんありますが・・・
フランス的生活術を世界に広めることを旨に「コルベール委員会」という組織を持っているんだそうですよ。
シャネルと..
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