マレーシア
本日はお友達とマレーシア料理を食べに行って参りました！ マレーシア料理って初めてだったのですが、 美味し〜い！ どちらかというと甘めの味付けですが、 適度にスパイシー、でも辛くない。 お..
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女性自身に掲載されました！
本日、2月21日発売の女性自身の「世界の鍋」の特集でマレーシアの「スチームボート」トルコの「ギュベチ」ハワイの「チキンヘッカ」というお鍋料理を家庭で簡単に作れるようにオリジナルレシピを掲載しています。..
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＜サッカー日本の対戦国の料理シリーズ＞マレーシア料理編その2
西条昇です。 U-22日本代表を相手に健闘したマレーシアの料理のパート２ということで、まずは・・・。 サテーカンビン アジア、中東、アフリカなどの色々な国で食べられている..
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＜サッカー日本の対戦国の料理シリーズ＞マレーシア料理編その１
西条昇です。 今まで食べた色々な料理の中から、ちょうどその時々にサッカーの日本代表(なでしこジャパンやユース世代も含む)と対戦する国の料理について紹介してみたい。 色々な国との国際..
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旅行博、アジトモ50、グローバルフェスタで各国のカレーを♪
毎年、初夏と初秋には都内のあちこちで、いろいろな国際フェスタが集中的に開催されます。 僕はもっぱら、いろんな国の民族舞踊のステージを見たり、いろんな出店の料理を食べたりするために、あちこちの国際フェ..
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マレーチャンでランチ
池袋の西口界隈でランチするお店をブラブラ探していたところ、マレーチャン発見。ここ、昔行ったことがあるんですよね。友達と３人でお店を探した記憶がよみがえりました。懐かしい！ 今日のランチはマレーシア料..
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輸入食材でルンルンルン♪♪
フジグランの中にある、輸入食材を売ってるお店に行ってみた。 懐かしのTIMTAMというチョコレートクッキー菓子にも惹かれたけれど～♪ 今回見つけて思わず小躍りしたのはこれ！！ ..
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マレーシア料理「ジョムマカン」
昨日映画を観た帰りに銀座ファイブB1にある マレーシア料理「ジョムマカン」で昼食をとりました。 お昼は麺、飯中心のランチメニュー（全品900円）のみ。 私はラクサペナンという麺料理、ヨメはナ..
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