ボルシチ
寒くなってくると煮込み料理が美味しいですね。 ボルシチ用のお肉は、調理の仕方を工夫するとオージービーフでも美味しくいただけます。 我が家の食卓にも時々登場しますが、なかなか好評です。 ..
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