今日はチーズ食パン。
今日はチーズを入れた食パンを作ろう！・・・と、昨日の会社帰りにスーパーに寄りました。 ピザ用チーズが小さく切れているので使いやすいかと思っていたのですが、ピザ用チーズは置いてありませんでした。 ..
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シャンピニオン・ピザ・メロンパン
今朝の日の出前の空です。 冷え込みもあまり強くなくおだやかな朝でしたが、夕焼けのような赤い空でした。 先日紹介した「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピの本の中から ..
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リスドォルで食パン、再び（ホームベーカリー）
昨日おいしかったので、またホシノ天然酵母×リスドォルの組み合わせでホームベーカリーの食パンを焼きました！ 　　　　　 昨日よりきれいにふくらんだー！ ..
タグ： 天然酵母 ホシノ天然酵母 ホームベーカリー

最近焼いたパン
今年に入ってからもパン作りは続いています。 もう7回も焼きました。 最近また新たなホームベーカリーを使ったパンの本に出会いました。 エスプリ・ド・ビゴは、芦屋にある「ビゴの店」の..
タグ： 手作りパン ホームベーカリー

ホーム＆バゲット ～ はなまるマーケット
【オンエア情報】 11-01-13(木)08:30～番組サイト【ネットでお買い物】 ホーム＆バゲット　細川茂樹さん注目のティファール「ホーム＆バゲット」は、本格的なフランスパンを焼くことができるホ..
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ライスブレッドクッカー GOPAN ～ はなまるマーケット
【オンエア情報】 11-01-13(木)08:30～番組サイト【ネットでお買い物】 ライスブレッドクッカー GOPAN　自宅で焼きたてのパンを楽しみたいという奥様が急増中で、はなまる主婦のアンケー..
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リスドォルで食パン（ホームベーカリー）
ホシノ天然酵母で、今朝もホームベーカリーで食パンを焼きました♪（今週２回目）。 いつもは、春よ恋や春よ恋ブレンド、ハルユタカブレンドなど北海道産の強力粉を使うのだけど、 今回は、フランスパン用の準..
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天然酵母のぶどうパン
ホームベーカリー、順調に使ってます。 （↑三日坊主には珍しいことに） うちの場合、朝食に合わせてタイマー予約が基本。 台所に置くと、ちょっと寝室に響くので、奥の仕事部屋に移動。 チビ子の大..
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ホームベーカリー、始めました。
ホームベーカリーを買った（ダンナが）。 餅がつけるというのが、どうにも魅力的だったらしい。 私に「餅つき機はダメ！何度も使わないのに場所ばっかり取るから」 と言われたので、ベーカリーと兼用タ..
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ホームベーカリーレシピ　２種
ホームベーカリー生活、そこそこのペースで続いております。 ３人暮らしなので、1斤焼くとちょうど2日分。 ごはんの時もあるので、まあ、週に２〜３回ペースです。 フランスパン用の「準強力粉」を使..
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米粉入り食パン（ホームベーカリー）
日曜日に手ごねでパンをつくりつつ、平日は週に3回くらいホームベーカリーで食パンを焼いています。 ホシノ天然酵母をつかうと、夜１０：３０くらいにセットして翌朝の５：３０くらいに焼きあがるので ちょう..
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ホームベーカリーでパンを焼きました
プレーンではなく、中途半端に残っていたドライフルーツなどを入れました。 何も付けなくても食べられる、甘めで、かなり柔らかいパンになりました。 自分の覚え書きとしてレシピを記しておきます。 ..
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