30ユーロで晩ご飯15
　買い物のついでに近くの公園の梅園を通ったところ、半分以上の梅の花が散り始めてました。 　水戸の偕楽園は今が見頃とニュースで言ってましたが、わが方の梅は５月の実りへといち早く歩を進めたようです。 ..
タグ： 料理ジャーナリスト 4人分の晩ご飯 予算30ユーロ 七面鳥の胸肉 マロワルチーズ ベルギーチコリ 白ニンジン マッシュルームの詰め物料理 カランバールの焼きりんご

アンディヴ（ベルギーチコリ）
　最近、スーパーなどで良く見かけるようになった野菜アンディヴ。　日本ではベルギーチコリやエンダイブという名前で販売されていますが、フランスが世界第一位の生産国で、80%はフランス産だそうです。　生でサ..
タグ： フランス エンダイブ ベルギーチコリ 野菜