海の幸ポテトクレープ包み　～プリフィクスランチ　より～
パレスホテル大宮に入り浸るのもあと僅か…と言うことで、只管ランチはプリフィクスランチを頂きにペイサージュへ襲撃！勤務先の廃店作業が６日迄なので、その間にできるだけ制覇を目論んでいたのはお約束(^^;さ..
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舌平目のパン粉焼き　ライム風味　～プリフィクスランチ　より～
４月のペイサージュ初営業日の夜に、この頃特別にお願いして頂いているプリフィクスランチのメイン料理のみを頂きに出没！勤務先の廃店作業が６日迄なので、その間にできるだけ制覇を目論んでいたのはお約束(^^;..
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三種類の貝のコラボレーション　～プリフィクスランチ　より～
ホワイトデー前日のランチは、ペイサージュでプリフィクスランチ♪と、決めていたのですが急遽予定が変わってしまって凹みましたが、以前、ワンプレートを頂く時に、お酒を呑みながら頂くのがベスト！と薦められた一..
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牛ホホ肉の赤ワイン煮とポテトのお菓子仕立て　～プリフィクスランチ　より～
夜半から明け方にかけて、自宅近辺で雪が積もり、パレスホテル大宮近辺では雨が降っていた某日急遽ランチを社外で頂くことになったので、ペイサージュに突撃！せっかくの窓からの景色はガスが掛って一面真っ白な世界..
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カニと長葱のグラタン　～プリフィクスランチ　より～
ペイサージュのワンプレートランチを頂いた、某日の夜激しい後悔に見舞われていました…「今日のメインディッシュ料理のカニグラもかじきもフルサイズのプリフィクスランチでオーダーすれば良かった！」と…orzあ..
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牛タンの味くらべ　二種類の美味しさ　～プリフィクスランチより～
昨日とうって変わり、仕事が途轍もなく暇だった１０月２日（木）本日よりペイサージュのランチメニューである「プリフィクスランチ」のメインディッシュが変更＜ペイサージュが水曜日定休日なのはお約束！！と言う事..
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牛タンの和風シチュー仕立て　～プリフィクスランチより～
今月はこれで最後に頂くプリフィクスランチ！のつもりで、ペイサージュに出撃いつも通り出向く直前に空席率の確認と席確保のコールをしてみましたが１２：３０過ぎなのに待ちナシで案内されるのは嬉しいやら寂しいや..
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うなぎのマトロート風　～プリフィクスランチより～
「北海道フェア」の関係もあって今月よりメニューが多数変更その為やっと９月１１日（木）にプリフィクスランチを頂きにペイサージュに出陣出来ましたので報告！それにしてもお盆以降空席率が高いのは、やっぱり世間..
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シーフードとロールキャベツのクリーム煮　サフラン風味　～プリフィクスランチより～
相川らず８月のプリフィクスランチのメニューと睨めっこの今日この頃４月から始まって今まで食べてきた料理は肉料理ばかり…ここらで魚料理も入れないと肉好きの人と思われてしまうので、今回は魚料理系でいってみま..
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