旬の寒ブリです。お造り・ブリ大根・照り焼き、色々あれど、
寒ブリ つい先日は 海流の水温もやっと下がり、富山氷見や能登でも 南下してきたブリが、1000本以上も一日で捕獲など、、 シーズンさなかですね～ お正月にも登場するお魚のど定番、ブリ。 ..
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