2月9日　今日は・・・
2月9日　今日は・・・   「漫画の日」 　漫画本専門古書店「まんだらけ」が制定。 　今日は、漫画の神さま手塚治虫の命日です。   ..
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カワハギに間違われたソウシハギ…
三重県でカワハギと間違われて市場に出回ってしまったソウシハギ。 それがスーパーで加工され販売されてしまった。 そして最悪のことに購入者が食べてしまったとのこと… ソウシハギは内臓..
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2月9日　今日は・・・
2月9日　今日は・・・ 「漫画の日」 　漫画本専門古書店「まんだらけ」が制定。 漫画家・手塚治虫＝漫画の神様の命日。 「ふくの日」 　魚のふぐの本場、下関では河豚（ふぐ）を「ふく..
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フグ釣り（外道王編）
フグ釣りに行ってきた。 2017.11.18 曇りのち雨　強風　凪　横須賀市鴨居大室港　一郎丸　 出港7:20 沖上がり15:00 釣果：コモンフグ＋ショウサイフグ13, カワハギ12, ..
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フグの話
　フグの季節だ。 　中国ではフグは河でとれ、豚肉のようにうまいので「河豚」と名づけられたらしい。 　フグのうまさはだれでも知っている。 　同じように―あるいはそれ以上に素人調理のフグ..
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冬はやっぱりフグが旨い！めっちゃ美味しいフグの唐揚げ作りませんか？簡単レシピ
皆様おはこんばんち！ 寒くなりましたね！ 京都はめっちゃ寒い～(涙) 朝起きたら布団から出れない！ そして冬、美味しい食材がたくさん有ります。 今回は河豚をチョイス！..
タグ： フグ 河豚 唐揚げ

冬型～。（洋食　サクラヰ）
今朝目覚めたのは６時前#59142;そんなに深酒した覚えは無いし、やっぱ疲れてきてるんかなぁ#59136;急いで記事の仕上げをして外へ出ると、昨夜の雨は上がってましたが…寒いっ#59144; ..
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「フグの唐揚げ」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。 まずは、「シャリ金黒ホッピー」割りで乾杯です..
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「ピリ辛ウィンナーのトルティーヤ」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。 まずは、「金シャリ黒ホッピー割り」で乾杯です。 ..
タグ： ミックスナッツ ポトフ トルティーヤ フグ

ショウサイフグ料理編
３連休初日（土曜日）に釣ったショウサイフグ9匹を２日間（日曜、月曜）で料理し、美味しくいただきました。残りのアカメフグ5匹は、４−７日間冷蔵庫で寝かせた方が旨味が出るそうなので、週末頂きます。 ..
タグ： フグ 料理 刺身 雑炊

ショウサイフグ釣り(竿頭編)
横須賀鴨居大室の一郎丸でショウサイフグを釣りに行ってきました。 7:30出航、14:50納竿。 ショウサイフグ ９匹 アカメフグ　　　 5匹 （以下持ち帰らず） サバフグ ..
タグ： 一郎丸 フグ

今日もいい天気。
今朝は数日続いた風も止みスッキリ晴れてます#59125; 戻って来る時、ポストの上にイチゴを置いてくれてるのが見えました。ありがとうございます〜#59120; 午前中は少しひん..
タグ： フグ アンコウ 切干大根 唐揚 焼豚