ガレット・デ・ロワ
今年も、年明けてからのんびりと作りました。 ごまかして、いいように写っているけど・・・実は、大失敗(^_^;) 向こう側が大きくふくらんでいて、滑り台のような斜面に焼き上がり。 同じ..
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フェーブ　カシュー × フランボワーズ
パティシエの辻口博啓（つじぐちひろのぶ）さんが手がけるスイーツブランド、フェーブの商品、カシュー × フランボワーズです。 先日ヤフーオークションで落札したうちの最後の商品ですが、これが..
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フェーブ　かりんとう × ドーナッツ
先日から引き続き、フェーブの商品、かりんとう × ドーナッツです。 これは完全に豆菓子ではないのでは？と思いましたが、原材料に豆乳が使われていました。かなり広い意味では豆菓子ですね。(-..
タグ： フェーブ 辻口 パティシエ ドーナッツ かりんとう

フェーブ　豆乳クッキー × ストロベリー
先日ヤフーオークションで落札したフェーブの商品の1つ、豆乳クッキー × ストロベリーです。 これは一見、豆菓子ではありませんが、豆乳は大豆から作られているので、広い意味では豆菓子というこ..
タグ： フェーブ 豆乳クッキー ストロベリー ヤフー オークション

フェーブ　カシュー × マンゴーミルク
パティシエの辻口 博啓（つじぐち ひろのぶ）さんが手がける豆スイーツのブランドフェーブのお菓子です。フェーブというのはフランス語で「そらまめ」や「しあわせ」という意味が込められているそうです。..
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おたんじょうびおめでとう！
今月2日、我が家の弟くん、誕生日でした。 「白のクリームに、苺とオレンジとキウイね。 　あと、中に　フェーブいれてね！」 はいはい～かしこまりました。　 ガレット・デ・..
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フェーブとリカちゃん
３人でピンクのワンピを着ているリカちゃん達。座っていると～「わあっ」大喜びのリカちゃん達。これは何でしょう～？ケーキのミニチュア☆でも間違いではありませんが～じつはいぜんに、お友達に貰ったフェーブのセ..
タグ： フェーブ リカちゃん

おたんじょうびおめでとう。
28日、長男の誕生日のリクエスト。 「フェーブ入りのケーキ！フェーブが入っていたらどんなのでもいい、 　お母さんが作りたいケーキでいいからね。」 苺のココアシフォンケーキ ..
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王様は誰だ？！Galette des Rois （ガレット・デ・ロア）＠フランス菓子店『ノリエット（Noliette）』
甘党大王家(^o^)丿親族新年会にて恒例の運試し・・・と言えば(^_-)-☆Galette des Rois （ガレット・デ・ロア）♪もちろん(#^.^#)大好きなフランス菓子店『ノリエット（Noli..
タグ： Galette des Rois （ガレット・デ・ロア） フランス菓子店『ノリエット（Noliette）』 三女 お正月 王冠 フェーブ

苺ショートシフォン。
普通のシフォンですが、黒砂糖＆きび砂糖を使ったので生地はほんのりブラウンです。 うっかり。生クリーム立てすぎちゃいましたーー； 今日は弟くんの誕生日～♪ 先日お休みの日に、家..
タグ： 苺ショート 誕生日 シフォンケーキ フェーブ

おたんじょうびおめでとう。
もうすぐ、弟くんの誕生日。 　「白いクリームよ。 　　フルーツは、苺とメロン、キウイにオレンジ、バナナね。 　　あと、マンゴーアイスと白玉団子も。」 本当のリクエストは..
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今日は、この薔薇を飾ろう！　
　　フェーブ　　  Phoebe   
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