Local Foods
今回はシンガポールの食べ物を紹介しましょう。シンガポールのソウルフードと言えば肉骨茶（Bak Kut Teh：バクテー）でしょう。肉骨茶は豚のスペアリブを胡椒やニンニクの他、桂皮、丁子、八角などの薬..
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おいしい日常 from Singapore
シンガポール２週目です。
到着翌日の激しいスコールはどうやら歓迎セレモニーだったらしく、
あれ以来、雨粒は一滴も落ちてこない。
おかげで連日熱く、昼間は出歩くことすら考えつかない..
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