サロン・デュ・ショコラで『ファブリス・ジロット』の「ソフトクリームミルク（キャラメリア）」食べた
サロン・デュ・ショコラに行って、ファブリス・ジロットのソフトクリームを食べたのですが、食べた後に地下2階にもあったことを思い出してしまいました。でもジロットのお店のソフトクリームは食べたことないので、..
タグ： ファブリス・ジロット チョコソフト ソフトクリーム

No.117 - ディジョン滞在記
前回の No.116「ブルゴーニュ訪問記」の時に滞在した町、ディジョンについてです。ディジョン滞在の事前情報として、日本の旅行者の方が書かれたブログが参考になりました。お互いさまというわけで、何点かデ..
タグ： 尾田有美 ブルゴーニュ ディジョン ふくろうの順路 エスカルゴ ジャンボン・ペルシエ ブフ・ブルギニョン コック・オ・ヴァン 大統領の料理人 マイユ

伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」、今年はさらにパワーアップ？
(伊勢丹のチラシより）今年もバレンタインデーを前に、新宿・伊勢丹で開催されている～パリ発、チョコレートの祭典～『サロン・デュ・ショコラ』の会場に行って来ました。今年のテーマは、「オペラ」：すべてチョコ..
タグ： サロン・デュ・ショコラ 伊勢丹 ショコラティエ M.O.F 食べられるアート オペラ ファブリス・ジロット