ヒメシャラ堂サマーコンサートのご案内♫
#59126;ヒメシャラ堂サマーコンサートのご案内申し上げます#59130; 〜夏の夕暮れに聴きたいピアノの調べ 〜#59059; ① ７月１６日（日曜） １７：００開演　..
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週末はビルバオで（再訪）
　日曜日は恒例の週末旅。 　今回はスペインのバスク地方の都市ビルバオ（Bilbao）を旅します。 　パリからは空路の直行便で1時間半ほど。 　では出発！ 下記ウィンドウの▷をクリックし..
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焼きさばのオープンサンド
鯖サンドとバインミーの融合みたいなオープンサンド 【焼きさばのオープンサンド】 ＜材料＞ バケット １ｃｍ厚さ ６枚　さばの水煮缶 （固形物）９０ｇ　オリーブオイル 小さじ２ 大根 ５０ｇ..
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リオハとバスクを訪ねる旅７（ログローニョ ）
スペインリオハ州の州都ログローニョの街歩きの続きです。ログローニョの町は聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路の途中であり巡礼のシンボルである帆立貝のマーク入りのこんな標識が見られま..
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山小屋バル[ bardedas（バル・デ・ダス）]
盤渓方面に車を走らせる。途中「新鮮野菜」の幟旗を見つけて停車。道端に設置された小さな箱の中を覗くと、馬鈴薯(アンデスレッド)しかなかった。ふとその横を見ると、カフェのメニュー表看板があるのを発見。辺り..
タグ： bardedas バル・デ・ダス ばんけい ばんけいスキー場 盤渓 バル カフェ 夏限定 山小屋 カレー

ヒメシャラ堂さまコンサート2019のご案内♫
#59130;親愛なるみなさま#59130; 梅雨お見舞い申し上げます#58944; 関西は梅雨入りが遅く蒸し暑い日が続きますが みなさまにはお変わりなくお元気にお過ごしで..
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トルティージャ
テーブルコーディネートのレッスンでスペインバルをイメージした ビュッフェスタイルのテーブルのための料理として提供した一品 【トルティージャ】 ＜材料＞24ｃｍ×18ｃｍ×4ｃｍのバット1台分..
タグ： ピンチョス スペインバル タパス

１２月の日々日記⑧ちんぬくじゅうしぃと５５１とクリスマス。
１２月２２日（土）オッフデーイ！の、朝ごはん。２日目の粕汁。 しかし雨模様の横浜。隙間をぬってみなとみらいへ自転車で買い出し。そして、翌日の舞天クリスマスの準備、年賀状作成とか色々やってたら、ま..
タグ： ピンチョス 豚饅 ５５１ ラザニア クリスマス

30ユーロで晩ご飯37
　月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。 　30ユーロで4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作ってもらいます、というのがいつものルールですが、今回はちょっと趣向を変えて、4人分のタパ..
タグ： トルティーヤ パン・コン・トマテ 4人分のタパス ピンチョス 30ユーロ スペイン料理 小皿料理 アヒージョ

週末はサン・セバスティアンで
　日曜日は恒例の週末旅。 　今回はスペインのバスク地方にある都市サン・セバスティアン（San Sebastián）（バスク語でドノスティア）を旅します。 　パリからは空路で４時間半弱（マドリードで..
タグ： 週末旅 スペイン バスク地方 サン・セバスティアン ビーチ リゾート地 ラ・コンチャ湾 捕鯨船 ピンチョス

オリーブのピンチョスを試作1104
10キロのオリーブも無事渋抜きが終わり、塩漬けができました。４％の塩分で程よい出来上がりです。小さいのや、傷の多いもの、熟成したものとそれぞれですが見てくれの良しあしはありますが自家用途とお裾分けなの..
タグ： オリーブ ピンチョス

ヒメシャラ堂ガーデンBBQ＆ミニコンサート2017夏前編
８月最後の土曜　建築王子's設計チームのみなさま＆ご家族をお招きして ヒメシャラ堂シンデレラガーデンSBBQ＆ミニコンサートを開催しました#59130;#58979;#59130; ..
タグ： ピンチョス BBQ上級インストラクター ガーデンパーティー 建築ガール スモークサーモン アヒージョ ローストポーク にんにく ヒメシャラ堂ガーデンBBQ ほおずき亭ほっぺ