パン・ド・ジェーヌと善玉菌
本日午後より久し振りにパン・ド・ジェーヌ焼成。
レシピ通りに作るなら、裏返してアプリコット・ジャムを塗りますが、焼き色が甘いので、裏返さずに切り分けて盛りつけ。
夕食後に一切れ食べましたが、甘..
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パン・ド・ジェーヌ
 2009 1.13 #58943;#58943;#58943;南国沖縄でも、ここ数日とっても寒い日が続いています。あまりの寒さに耐えられず、5年ぶりに石油ストーブを出してしまいました..
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