避難所・仮設住宅の運営について（５）災害食の問題と仮設住宅の暮らし
食事・栄養の偏りや高齢者、乳幼児・アレルギー患者への配慮が課題に 災害時に食べる食事と言えば「乾パン」「味気ない」「最低限食つなぐための物」というイメージの非常食を思い浮かべますが、近年の災..
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すなば珈琲、４店舗目は湖山店
中国人の爆買いはまだまだ継続中のようです。 が、その先を行っているようなお店がありました！ あの「すなば珈琲」です！ 巨大な砂場、鳥取砂丘のある鳥取県のカフェ！ 「月の..
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今日の日経新聞は富士山
11月23日月曜日の日経新聞です。 富士山はどちらの県のものか？ どっちが表富士でどっちが裏富士か？ 静岡県と山梨県にまたがる霊峰富士の取り合いです。。。 ..
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新富町　特産品売り込みたい
　新富町が本年度から設立した「地域おこし協力隊」隊員に、神奈川県相模原市出身の 池田奈緒子さん（２２）＝同町日置＝が 新たに加わりました。 池田さんは「町の人と一緒になってアイデアを..
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『日本人の知らないニッポンの魅力』
《日本人の知らないニッポンの魅力》編の肝（キモ） ～キモ①～ ↑↑震災前の水準にに戻ってきた　 ～キモ②～ 今回、紹介された外国人にとって魅力的に映る日本の観光スポット＆おもて..
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ハラール食品　
我が家では毎週月曜日の夜の食事はカレーと決めていて１１日は先日府中市場のアジアンミールさんで買ってきた タンドリナンでカレーを食べようと思っていたのですが、、、 アジアンミールさんの..
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観光都市京都のハラール 京都京都旅して歩いて観て食べて
京都とハラル 　京都はいわずとも知られた世界的な観光都市です。ことしの春と秋に街中で見たかぎりでは、欧米からの観光客にそう大きな変化はないようですが、中国や韓国人の姿は前年に比べてめっきり減った..
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Aarti（アールティ）で絶品☆ベジカレー
ノンベジの友人Kさんと、晩ごはん。 「どこでもいいよ」と言ってくれたので、前から行ってみたかった 神戸は三宮のハンター坂にある、『Aarti（アールティ）』というインド料理レストランに行きまし..
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