【丹波しめじ（ハタケシメジ）】
<2009.02.01>雪国大粒丹波しめじ（京都産ハタケシメジ）ハタケシメジは本しめじに最も近いとされてる焼くとシャキシャキ・煮ると歯ごたえがありツルンとしてる一般的ブナシメジ「クセがある..
タグ： 水煮 グリーンアイ たけのこ ハタケシメジ 丹波しめじ 雪国 キノコ