卵かけご飯は、卵アレルギーっ子にとって、もっとも過酷な献立です　その１
　うちの子たちは、卵かけご飯という食べ方を、家庭で体験したことがありません。 　もうずいぶん前から、卵も食べられるようになっていますので、ホットケーキに加えたりして少し食べる他にも、目玉焼きやゆ..
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パン粉を手作りすれば、フライ類が食べられることもありますよ。
　さていよいよ、「アトピーっ子とフライ」の話の最終回・・・と、なるのか？ 　今回は、手作りのパン粉編！ 　でもその前に・・・ 　いただきました～！ 　キリ番カード！！　#5911..
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暖冬だから？ジャガイモがこんなにでっかく実りました＆ノン卵マヨネーズ
　ここのところ、「暖冬だから野菜に虫がついて困る」と、もっぱらぼやいておりましたが、先日、畑のジャガイモを収穫したら、こんな感じ　#59136; かごの中にあるのは、かぼちゃとジャガイモで..
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幼児期にマヨネーズを使わないのは、我が家の食育の一つです
　先日の、マヨネーズ話の続きです。 　実は、こないだ実家に行ったら、かなり偏食のひどいうちの父が、「腹が出たから、痩せるために、野菜をモリモリ食べている」と自慢するので、 　「一体何を食べ..
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