おしゃれな鶏ハム
以前トリ肉に砂糖と塩をすり込んで作る鶏ハムを紹介したことがありました。 こちらをご覧下さい。 今回は、少し手の込んだ鶏ハムで、香味野菜の千切りの野菜（人参、玉ねぎ）やタイムも 一緒に漬け..
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トリ肉とチンゲン菜の旨煮
作った朝　10月30日（木） 材料　トリ肉、チンゲン菜、玉ネギ、ニンジン、ピーマン、エノキダケ、溶き玉子、水溶き片栗粉、オリーブオイル 調味料　鶏がらスープの素、塩、コショウ、しょ..
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