裏ノニワ @Seoul
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いつもの食事 @Seoul
いつもの『ヘジャン・クッ』。夏だろうがアツアツのトゥッペギでグツグツいうやつをハフハフかきこむのがうまい。　 電子マネーnanacoとクレジットカード一体型も登場！最大3000円分のnanaco..
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連休の夜 @Seoul
トゥッペギ・プルコギ。「プルコギ」＝焼肉、というのは日本での誤った解釈。韓国で注文してみるとわかる。　 75種類の植物原料と黒酢・金時生姜がギュッと凝縮「酵素黒酢革命」　 鍾路の大通りは深夜で..
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ニギわいを避けたソウルから　from Seoul
帰国日前日です。 連休晴れ渡った空も週の中ごろに差し掛かると、 小雨がパラつくような曇り空が訪れたりと、不安定な気配。 とはいえ、暑さは３０度を下回るぐらいで、 夜風が涼しいぐらい..
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迷える名刺交換 @Seoul
１１月２３日水曜日。 小雨が落ちるのは午前中だけで収まった。 それでも濡れた路面が寒さを誘う。 スタッフを誘い、ランチへ。 いつものことだが「旅先の一人メシ」がキライな身と..
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キムパプとシクタンと @Seoul
愛用の食堂「キムパプ・チョング（海苔巻き天国）」。 常宿から近いことと２４時間営業ということで、 滞在中はかなりの頻度で利用してます。 スンドゥブ・チゲだろうが、 トゥッペギ・プル..
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オカワリの前に @Seoul
５月２３日、４日目。 ようやくパリッと晴れやかな空が広がった。 長期滞在者とランチに行くというスタッフに招かれ、ご同伴。 一人のゴハンが一人旅の定めなのだが、 それを打ち破れるなら..
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食事の時間 @Seoul
ボーリングの汗も乾かないまま、みなでホステルに戻った。 地下のボーリング場で闘っている間に、 とっぷり日は暮れ、夕飯時になっている。 夜番の仕事に就かなくてはならないスタッフがいたた..
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古い習慣 @Seoul
３日目、晴れたものの冬は真っ盛りで寒さがキツイ。 疲れと寒さめげて、宿で鬱々と本を読んで過ごした。 ゆっくりと読書にふけられるのは旅の楽しみでもあるが、 移動でもないのに読みふけるの..
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トゥッペギ
トゥッペギ、ってのは韓国の土鍋です。 こんなの。 【14cm】（蓋・トレー付）韓国チゲ鍋用トゥッペギ[韓国食器] スープ等を煮るのに使います。 最近、大活躍。 昨日はスンドゥブ、今日はタ..
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