ファーマーズマーケット farmers market
11月6日 ファーマーズマーケットはfarmers market なのか farmer's marketなのかよくわかりませんがfarmers marketと書かれていることの方が多いよ..
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１２月の日々日記②横浜橋ウォーキング。
１２月３日（土）オフデイ！ですが観たい映画もなくて、そうだ、横浜橋までチャンジャ買いに行こう、という目的見つけてウォーキング。こちら側も久しぶり。大岡川と都橋商店街です。到着。いつもの福美さんに行くと..
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８月の日々日記㉔チャンジャ３種とサムギョプサル。
８月２５日（水）漬けたり食べたりでなんとか使い切った大量キュウリの後は、、トマトがやってきました。(;^_^Aアリガタイことですけどね。急がないといけないのが生野菜のつらいとこ。ベランダゴーヤーも..
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３月の日々日記⑫ブリのカマ焼きとサクラビール。
３月１１日（木）ウォーキングがてら、横浜橋商店街まで歩きました。 目的は福美さんのチャンジャです。最近では必ず冷蔵庫にある、定番になってきました。(;^_^A 左上から、タコ、エンガワ、タラ、..
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「のどぐろ塩焼き」で一杯！
この日は、地元にある居酒屋“日本海庄や”ラスト訪問です。 まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。 ..
タグ： チャンジャ のどぐろ

「珍味三種盛り」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“浪漫酒場”にお邪魔しました。 まずは、「黒ホッピー」セットで乾杯です。 ..
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デパート傍の韓国料理屋で晩飯、、、晩飯事情その３＠中国厦门出張
先日、お出掛けした デパートの 向かいに韓国料理屋が あったので食べに行ってみました、、、
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何かとスッキリしない１日でした。（ソウルキムチ屋）
今日は予報じゃ晴れですが微妙な曇り空。ホントにスッキリした日が少ないですね。 会社へ行くと昨日、先輩の母親が亡くなり今日がお通夜と聞いたので、仕事帰りに参列してきました。私達と同世代の親族の方なら皆..
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気になるチョッカル @Seoul
『チョッカル（塩辛）』はまさに韓国らしい色彩。 以前も書きましたが、日本でポピュラーな『チャンジャ』という呼称は「魚の内臓（主にタラ）」の塩辛のこと。 なので買い求めるときは『オジンオ（イ..
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中国で本場？韓国料理をいただきました＠中国南京出張
中国ではここ最近 ちょっとした韓国ブームらしく 韓国料理屋は大繁盛みたいです、、、 テーブルに着くと 必ず出てくる、、、 おつまみ系、、、 これを見ると あぁ韓国料理だなと 思..
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