節分では鬼は外・福は内、料理ではスープは外・あくは内
節分の豆まきは、鬼は外・福は内。 一般にはそうなのでしょうが、料理用具は必ずしもそうではありません。 従来の料理道具の「あく（灰汁）とり」は,栄養価が低い不要な固形のあくも, 栄養価..
タグ： あくとりスプーン スープを捨てるのは無駄 経済効果 鍋料理 カレーライス 肉じゃが スリット フランジ 工業所有権