第35回　デンマークのスモーブロー
まだまだドイツでの美味しい食事の思い出に浸っていたいのですが、今は先を急ぐことに致します。いつか引き返して来たいと、未練がましく思っていますが・・・ ♡ 次なる地は？　やはり大変魅力的なところ、デ..
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スモーブロー デンマーク
デンマークのスモーブローという食べ物が最近じわじわインスタで人気です。 スモーブローとはですが、ライ麦パンの上にチーズや卵、ニシンの酢漬け、サーモンや野菜などをトッピングして食べますが、見た目が..
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クリスチャンハウンの「C4」でランチ
今日は、久しぶりにクリスチャンハウンに行きました～。「クリスチャンハウン（Christianshavn＝クリスチャンの港というイミ）」は、コペンハーゲン中心部の南東側の地区名です。クリスチャン4世の時..
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老舗スモーブローレストラン発見！（Cafe Toldboden）
アメリエンボー宮殿近くの、老舗スモーブローレストランのの紹介です。「Cafe Toldboden」以前この通りを歩いてて、デンマーク国旗付いてるし、なんとなく古っぽい雰囲気があるしで、なんとなく気にな..
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久しぶりのIda Davidsen
コペンは今日も雪でございます。このまま行けばホワイトなクリスマスになるかも・・・？！  さて・・・「別の話題」とくれば、まずは「食べ物」でしょう。笑先日、久しぶりに「Ida Davidsen..
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Willumsen
在デン日本大使館に比較的近いStore Regnegadeにある、「Willumsen」。ガラス張りで明るい雰囲気。
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チボリ公園内「Grøften」
まだいきます。次は、チボリ公園内にある「Grøften（グロフテン）」。グロフテンは、1874年に創業された、チボリ公園内最古のレストランです。店内は広く、室内席と屋外（と言っても透明な屋根付き、気候..
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