熱々が美味しい!白子のグラタン
昨日の晩ご飯。妻と二人で帰りが遅い日。二人で台所に立って共同作業。メインは妻作の鶏胸肉のケチャップ炒め。衣がとろんとして滑らか。玉ねぎはしゃきしゃきで美味しい!キャベツの胡麻和え。これも妻作。食べる直..
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とろける白子の天ぷらに翌日の楽しみ天とじ丼
いつものちっちゃなスーパー、昨日の特売はスケトウダラの白子400g398円。マダラの白子は目玉が飛び出るほど高いですがスケトウのはお手ごろ、庶民の値段。北海道産で鮮度もいいので思わず衝動買い。でも40..
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