サルサ・ボロニエーゼ
久しぶりにミートソースを食べたくなって作りました。レシピは辰巳芳子さんのを参考にしました。母が新聞に掲載されていたのを切り抜いてノートに貼り付けていたものです。 にんじん、玉ねぎ、セロリ..
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シチリア島の旅　１３（ウンベルト通りを散策＠タオルミーナ④）
メッシーナ門 ギリシア劇場の見学を終えてきた道を戻っていくと、行くときには気づかなかったのですが道沿いにステキな建物がありました。 5つ星のホテルで、世界のセレブ御用達のリゾートホテルとのこと..
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