生プルーンの赤ワインコンポート
信州の生プルーン。 プラムみたいに ほんのり酸味があって そのまま食べても とても美味しいです。 プルーンというと ドライフルーツのイメージが強いですよね。 生だと、 以外..
タグ： 生プルーン ドライフルーツ コンポート

「ティー・スイーツ」桃のコンポートスパイスの香り♪
そろそろ桃も終わり・・・・と思いつつ、まだ桃の美味しさが忘れらない！と桃を買ったら・・・・ごりっ、ごりっ・・・・・ナイフを入れた時の悲しい音。『しまった固すぎた（泣）』しょうがないので、こういうときは..
タグ： コンポート レシピ 桃 固いとき スパイス コンテスト シナモン 八角 バニラ

休憩
北海道から帰省してすぐに、甥の誕生日がありました。いつもは親戚のお菓子屋さんでケーキを注文するのだけれど、今年は、私に注文が！彼の要望に答えるべく、作ってみましたー♪･･･こんなケーキが食べたい！では..
タグ： コンポート ケーキ 誕生日

桃のコンポートゼリー
桃のコンポートゼリー皮ごと2つに割った桃を、水・砂糖・レモンスライスと一緒に火にかけ、沸騰したら弱火で5分。そのまま冷まして冷蔵庫で一晩。皮のピンク色が実にしみこむのを待って、皮を取り除きます。あとは..
タグ： 桃 コンポート ゼリー

すももゼリー☆
我が家にお友達？２人が（といっても２人とも年上なのですが・・・）遊びに来てくれました！以前、お菓子を提供させていただいていた、カフェでの仲間。一人は料理人＆ソムリエさん、一人はママ友であり茶道の達人で..
タグ： すもも プラム ゼリー コンポート レシピ ジュレ 夏のお菓子 冷たいお菓子 手作り おうち

あの人にも贈りたい、贅沢なフルーツデザート！桃を丸ごとコンポート贅沢フルーツ桃のジュレ【桃のコンポートジュレ2個入り♪送料込み】
本と珈琲と甘味の時間にようこそ！！ あの人にも贈りたい、贅沢なフルーツデザート！桃を丸ごとコンポート贅沢フルーツ桃のジュレ【桃のコンポートジュレ2個入り♪送料込み】 販売期間 2009年06月..
タグ： 桃 コンポート 桃のコンポートジュレ ジュレ

５分でできる！貴陽すもものコンポート
今回は冷たいお菓子です！先日スーパーで〝貴陽すもも〝というのを見かけました。こちらは、山梨県産のすもも（プラム）らしいのですが、その大きさは通常のすもも（プラム）の2～3倍。その美味しそうな風貌に加え..
タグ： すもも プラム コンポート レシピ 食べ方 貴陽すもも シロップ漬け お菓子 スイーツ 手作り

桃のパンナコッタ＆クリームコルネ。パンいろいろ♪
先週、お友達から桃頂いちゃいました＾＾☆ 冷やしてそのままも美味しかったけど、コンポートにしました。 バニラビーンズ＆レモン風味で美味しさUP♪ 桃のパンナコッタ コンポートの..
タグ： 桃 コンポート パンナコッタ クリームコルネ ロールパン チョコロール カレー ソーセージ

コンポートのアレンジ
渋めのコンポートに素材感を楽しめるアレンジメントを作りました。  横から見ると、足はこんなにゴージャスな感じ。     久しぶりに熱中して..
タグ： 渋め プリザーブドフラワー コンポート

びわコンポート
フレッシュな びわを１０個使って、 コンポート作りました。 豆乳ミルクプリンに 載せて。
タグ： びわ コンポート

縮みすぎ！チェリーチーズケーキ
再びアメリカンチェリーのコンポートを作ったので、今度はちょっと凝ったものを・・・ ということで、チェリーチーズケーキ作りました。 あー、凝ってない？ 土台は市販のビスケットで～と思ったら..
タグ： 手作り アメリカンチェリー コンポート チーズケーキ マクビティ ピザ バジル

コンポートの行方
明日の山での昼食はカルツォーネに決まり。 カルツォーネ作りは初挑戦でございます。 そもそも、カルツォーネとは何ぞや？ ハイ、カルツォーネとは、ピザ生地に具を包みこんで焼いたものです。 ..
タグ： 手作り パン カルツォーネ アメリカンチェリー マフィン コンポート