イチゴコンポート ~ 強火で短時間煮る
あまおうを使ってイチゴコンポートを作ります。アイスクリームに混ぜ込んで、イチゴアイスにするのを前提に作りますが、イチゴソースとし..
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イチゴアイスクリーム〔その後〕 ~ コンポートは作ったけど
ももいちご、その後。ひとさじで頬がゆるむようなストロベリーアイスクリームが作ってみたい。
ハーゲンダッツのももいちごのサ..
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『信州りんごのコンポート』 サンクゼール・ワイナリー特製
主人が買ってきてくれました。
【信州りんごのコンポート】長野地区限定販売
とりあえず、器に移したところで一枚パチリ。
芯まで付いて、正真正銘まるごとです(!o!)オオ!
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Fig&Pig
月日がたつのは早いもので、師も走るという「12月」になりましたね~! お忙しい方も多いかと思いますが、皆様いかがお過ごしでしょうか♪ 
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12月(師走)のデザート 林檎とプルーンの赤ワイン煮
鮨なが井。
12月のデザートは
”林檎とプルーンの赤ワイン煮”です。
酸化防止剤や保存料の
入っていないプルーンを探して、
完全無添加のプルーンを見つけました♪♪
プルーン本来..
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ワインの行方
以前紹介した熊本産ワイン。葡萄ジュースのように甘く、飲めなかったワイン。さとみの手により、リンゴのコンポートになった。飲むには今一だが、リンゴのコンポートにはむいていたようだ。けっこう美味しくできた。..
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洋梨と巨峰のコンポート
洋梨と
巨峰のコンポート作りました。
☆巨峰のコンポート☆
1、巨峰の皮を丁寧に剥きます。
2、種をとります
3、赤ワイン、水、グラニュー糖&レモン汁を
煮詰めます。
4..
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いちじくのコンポート
いちじくのコンポート
いちじく、て美味しいんだが、見た目が凄いよね……。(^~^;)
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中華三昧
部屋が暗いので色味がうまくでていないのと
食器が味気ないのもあり、映りは悪いですが
こんな出来上がりです。
スペアリブのブラックビーン蒸し
アボカドのスープ
ブロッコリーのかに卵白あんか..
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