気乗りしないオファーのこと
　何についても例外はあり，例えば技術力があってきちんとした整備を心がける中古厨房機器業者の存在を俺は疑う者ではないが，少なくとも俺の生息地にはそういう業者はいない。 　以前，コメットカトウの旧型..
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コンボスターのにわか勉強
　これまでスチームコンベクションオーブンと言えば俺の場合はもっぱらラショナルの製品ばっかりだった。これは俺の職業人としての出自上仕方がない。 　もう一つ言えば、スチームコンベクションオーブン（長過ぎ..
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どさ回りに備えて自習の日となる
　先月から今月にかけて，俺のお仕事は結構多忙である。いい事だ。 但しこの状況を単純に喜んではいられない。以前書いたように俺は固定資産税を滞納していてこやつの納付を済ませなければならないのと，金払いの..
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