はじまりはカレーうどん
あまり時間がなかったのは、すべて私が悪かったんです。池袋で、け。ちゃん　＆　きんちゃんと待ち合わせ。東武の上の「古奈屋」へ直行する。私は、「カレーうどん」に「揚げもち」をトッピング。　1，200円右上..
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焼き立て口福パンと手作りスコーン＆ジャム♪
冬の寒さがやってきましたね～＾＾； 温か～い、口福時間過ごしていますか#59117; 毎日のようにパンを焼いてたmaccoさんですが このところ、ゆっくり時間をかけてパン作りができないのが..
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クロワッサン
 　　　中級クラスの２回目のレッスンはクロワッサンでした。　バターの折込が重要になってきます。　これを失敗したらサックっと焼き上がらないそうで、最初からプレッシャーでした。 　レッ..
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クロワッサン
先日教室で習ったクロワッサン。。作ってみました。 いっぱい焼けましたが・・・ 失敗です＾＾； 生地が出来て伸ばしてバターを包んで・・・初めの所でいきなり失敗！ 笑うしかありません＾..
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クロワッサン　part2
先週の土曜日、初めて手作りしてみたクロワッサン。 おいしかったので、また今週も作ってみました！ 久しぶりに南部小麦の全粒粉を購入したので、 今週のパンづくりは、全粒粉入りシリーズ～。..
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クロワッサン＆エッグバンズ　☆パン教室☆
今日は、パン教室でした♪ エッグバンズ 卵とミックスベジタブルをマヨで和えて中に入れます。 ハムもまるまま1枚入れて成型。 焼き立てを試食～♪　パン生地とってもフンワリ～でフィリングも..
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初挑戦！クロワッサン
さきほど焼きあがったばかりのクロワッサンです！ パンづくりで、自分でクロワッサンは作ることはないだろうなーと思っていました。 バターを折り込むのが難しそうだし、あんな売ってるみたいに作..
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クロワッサンとカスタードメロン
「明日のパンを買ってきて！」と、長官から依頼があったのでスーパーで彼女の好みを2点買うことにした。全て袋入りの包装なので商品が分かり易い。「黒輪三」は色々ある中から「ミニクロワッサン・クリーム」を選ん..
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雑誌のバックナンバーを見られる MSNマガジンサーチ[追記あり]
MSNがついにやってくれました。 雑誌を全文無料で閲覧できるMSNマガジンサーチが公開されました。 今のところTarzanとHanakoのバックナンバーのみが公開されています。どちらもマガ..
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5月30日は「ごみゼロ」の日
5月30日、語呂合わせで「ごみゼロ」の日。河内村の住民はレベルが高い！今朝の散歩路には吸い殻１つも落ちていない。ごみ害の原因の一つは過剰包装だ！昨夜Yさんに戴いた「センベイ」がそうだ。先ず、紐を解く。..
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