クルクミンの健康効果
クルクミンは、カレー粉に特有の黄色の色を与えているスパイスのターメリック(ウコン)から抽出される成分で、強い抗酸化作用がある。
その強い抗酸化作用によって煙草に含まれる発癌性の化学物質が喫煙者に負わ..
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認知症 原因
認知症について関連することがニュースになっていました。
<認知症>手押し車に7000万円…80代女性を保護 滋賀
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100..
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認知症 症状
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認知症につい..
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インドカラー
Chutney before the grind !Originally uploaded by shubhangi athalye
The orange pigment in Turmeric i..
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ウコンのうんちく
故郷に帰って、田畑を作ってる友人が、今年は
ウコンを植えてみたけど、使い方がわからない
ということで、私も試してみる事になりました。
最近、肝臓に効く、ということで、脚光を浴びてる
..
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