トッピングをスパイシーにしてエスニック冷麺!
【材料】(2人分)
好みの冷麺2玉、好みの冷麺スープ2袋、ひき肉150g、きゅうり1本、キムチ好きなだけ、クミンパウダー大さじ2
【合わせ調味料】醤油大さじ1、みりん大さじ1/2、酒大さじ1/2
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ひよこ豆で作る簡単チリコンカン♪ & 炊飯器で簡単ターメリックライス
a.) 簡単チリコンカン
【材料】(3~4人分)
茹でたひよこ豆150~200g(但し水煮缶の場合は200~250gで水気を切って使います)、玉ねぎ1個、にんにく1~2かけ、ひき肉150~200g..
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