クオカ
ｄｅｃｏちゃんと一緒にクオカに寄った時のこと。ｄｅｃｏちゃん推薦の「パンに入れると香ばしい香りが最高！」な、『炒り玄米』と『チーズパンミックス』、『プリンカラメルクラッシュ』を買いました。『炒り玄米粉..
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cuocaオリジナル食パンミックス
週末は手ごねでモリモリとパンを焼いて、平日は週に３,４日くらいホシノ天然酵母を使って夜に ホームベーカリーで仕込んで、朝食に焼きたてパンを食べています。 この間、cuocaに行った..
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ブラウンカラーのパンづくり道具たち
少し前に、クオカ（パンやお菓子づくりの道具や材料を扱うお店）のメルマガで、 「定番パン作り道具がオリジナルカラーで新登場！」 というのを見て、一目ぼれー！！さっそく先週の土曜のタップのレッスンの合..
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焼菓子。苺スフレロールケーキ。ふわふわギモーヴ♪
焼菓子いろいろ～♪ マドレーヌ・ショコラ 余った生地はミニミニ型で＾＾ フィナンシェ バニラビーンズ入りです♪ バニラクッキー こちらもバニラビーンズ入り＾＾ ..
タグ： フィナンシェ マドレーヌ ショコラ バニラビーンズ バニラクッキー フロランタン 苺 スフレロールケーキ ギモーヴ クオカ

おうちでクリスマスケーキ
いつもご訪問ありがとうございます！ 娘が冬休みにつき多忙なため、nice！の足跡しか残せませんが、お許しください！ さてさて、クリスマスイブですね！ 昨日スポンジケーキを焼いて、..
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テーブルロール
ホームベーカリーでパンを焼いてます。 最近はご無沙汰していたのですが、強力粉（＝パンを焼く小麦粉）の消費期限が迫っていることに気がついたので、また結構マメに焼いてます。 ロールパン・・..
タグ： パン クオカ LS おうちごはん

チーズだけのチーズバーガー
そうそう、昨日のテーブルロール。 これだけだともちろん味はないので、なんかしないといけませんよね。 半分に切ってトーストしてバター（マーガリン）を塗るだけでも美味しいんですが、我が家ではやってるの..
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パンを焼く
時々、パンを焼いてます。 といっても、焼くのはホームベーカリーですが・・・頑張り屋さんだ、うちのこは。 材料入れて、早焼きコースでスイッチオン。 ２時間半くらいかかるので、おでかけし..
タグ： パン 通販 LS クオカ おうちごはん

その出来事自体は判るんだけどね
そう、殆どの人が判るんだけどね 『グーグル、中国から「９９・９％」撤退…英紙』 で どうなるの？ って考えると んーーー どうなるんだろうねぇ としか言えないよね 昔「不確実性の時代」..
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桜のようかん
暖かくなってきたので春らしいお菓子を作りました。私がいつも製菓材料を購入しているクオカのサイトに載っていた桜のようかんです。ここの桜あん、とっても上品でおいしいんです#59117;桜あんぱんをつくっ..
タグ： 和菓子 クオカ レシピ

SHUTTERS 自由が丘。
スカビオサさんと自由が丘方面に歩いて、オープン時間すぐのシャッターズに到着。並んでいたり、予約の多いお店だけれど、なんだかタイミングよく入れそうな様子。「タイミングって大事よねー♪」ということで入店。..
タグ： シャッターズ 自由が丘 クオカ

やる気スイッチ。
前回の記事はお菓子作りの事でしたが以前から比べるとパンもお菓子も全然作っていません。でもなんだか最近は作りたい気持ちがフツフツと沸いてきています。こういう気持ちは大事なので気持ちがノッているうちに早速..
タグ： クオカ バレンタイン スーホルムカフェ トートバッグ