カニの殻からナノファイバー
　カニやエビの殻の主成分であるキチンを、ナノファイバー （超極細繊維）の形で取り出すことに、鳥取大学で初めて 成功したそうです。 　このナノファイバー、鋼鉄並みの強度を持っているため プラ..
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海からの最高贈り物
キトサン製品は主として天然のベニズワイガニから精製されています。 カニの殻に科学の光があてられたら、そこには 驚くべき成果、性能をもたらす物質があったというわけです。 カニから健康維..
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