生カシス♪
おととい、支那そば家さんのカシス畑で、カシスの収穫をしました♪ 収穫したカシスの半分は、支那そば家さんにおいてきて カシスジャムになりますが・・ 半分は持ち帰ってokなので、ここ数年はま..
タグ： 生カシス カシス カシスジャム 支那そば家

カシスの収穫したの♪
昨日、いつも通っている支那そば家さんのカシス収穫体験に 行ってきました♪ 支那そば家さんは金・土・日だけ営業のラーメン屋さんですが、 カシス農家さんでもあるため、お店の営業日以外の日は ..
タグ： カシス カシスジャム 収穫 支那そば家 浪岡

描いてました。
とある主題画として描き進めたもの。 お蔵入りかもですが、まーそのうち姿を変えてでも 出したいな。 そろそろHPを考えます・・・。
タグ： カシス イラスト 紫 赤

フルーツ祭り
　今月３日、フランス北部オワーズ県ノワイヨンで「赤いフルーツ市（Marché aux Fruits Rouges）」が開催されました。   　ノワイヨンは人口14,000人ほどの町。1883..
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復興相が訪問先で放言だ
被災地に 放言蹴り込む 復興相（長井市・渡部米助）ひょっとして 政権つぶしの 刺客かな（札幌市・宮地真潮）夢描く 復興プラン 夢と消え（京都市・石井麻エモン）・・・今朝の「朝日川柳」から・・・「私の心..
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６月のレッスンの空席のお知らせ
６月のレッスンの、早速のお申込み、有難うございましたm(__)m６月の２１日（火）は満席になりました。６月２３日（木）は、若干名空席がありますので、まだご応募受け付けております♪一緒にお菓子作りを楽し..
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カシスのお花が咲いたよ♪
ほぼ毎週おいしいラーメンを食べに行っている 青森市浪岡の支那そば家さん♪ 実はカシス農家さんでもあります（笑） 今、カシスの花が咲いてるよ～というので 見たことないので見せ..
タグ： カシスジャム カシス 支那そば家

庭のカシスが開花した
我が家のカシスが開花しました。ちょっと変わった花ですね。 カシスはブルベリーよりもアントシアニンやカシスポリフェノールを多く含んでいるので目や健康にいいんです。6月には収穫できます。  黒房..
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芽吹き（その2）
前回の続きで、ベリー系からいってみましょう。まずは「500円玉くらいの実が成る」という触れ込みに即買いしたラズベリーの仲間、プチルビーです。蕾がたくさん付いてます。 去年も花はたくさん咲..
タグ： カーラント ラズベリー プチルビー フサスグリ カシス キウイ

失敗した！
なかなか土曜日は時間がなくて、久しぶりに食パンを作ろうと思い立ちました。 米粉パンです。 そして、カシスもいれて・・・・・セットＯＫ！ 米粉パンは、普通の食パンより時間がかかりません..
タグ： 手作りパン カシス ホームベーカリー 米粉パン 失敗

果樹の植え替え（その1）
今日は久しぶりに外の作業をしました。ホントは畑の準備もしなくてはいけないのですが、今日は果樹の植え替えのみです。 最後列左から、ラズベリー赤（植え替え）、プチルビー（植え替え）、ラズベリ..
タグ： ラズベリー プチルビー ブルーベリー ナツメ ブラックカランツ カシス ブドウ

ムース・オ・カシス
2011年初の教室で習ってきました。カシスのムース。 先月に引き続き、ムース。しかも、今回は大きい。。。 カシスリキュールたっぷりの大人味でしたが、こんなに大きいムースケーキってどう食..
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