「ムサカ」とサンタ
作ってみました 「ムサカ」 パックのお肉を買ったので ちょうどの量のパックが無くて ひき肉20ｇ少ない量で作ったので 塩控えめにしたのが良く無かったのか 味薄目にでき..
タグ： ムサカ オーブンレシピ 料理 サンタ 赤ワイン

「チキンライム　アフリカ風」とアフリカの赤ワイン
先日買ったレシピ本を見て 作ってみました。 「チキンライム　アフリカ風」 下味に、ライムを２個使用したり、ハチミツ使用したり。 最後に、ししとうがらしを６本、生のままのせる..
タグ： チキン ライム オーブン料理 オーブンレシピ アフリカワイン ナンプラー ししとうがらし