☆各地のセミナーで開催～イタリアワイン紀行セミナ～
～イタリアワイン紀行セミナー～ よみうり神戸文化センター 塚口カルチャー よみうり伊丹文化センター イタリア各地のワインとご当地前菜のマリアージュを愉しみま..
タグ： オルヴィエート 前菜のマリアージュ 塚口カルチャー ソアーヴェ アルネイス ガヴィ アンティパスト バルバレスコ RECIPE LAB piattopiatto イタリアワイン講座

☆今日は、宝塚・京都・滋賀・和歌山でクッキングセミナーを開催☆
まずは JEUGIAカルチャーKYOTO megumiの担当　塩麹講座です しっかりと一から塩麹を作ってお持ち帰り、 あらかじめ仕込んでいった塩麹でクッキングレッスンです そ..
タグ： メルカート イタリア食材 ワインの試飲会 オリーブオイルテイスティング オリーブの塩漬け アンチョビ アルネイス ガヴィ オルヴィエート 白ワイン

2009年初秋の旅6（ヴィテルボ→オルヴィエート）
9/12（土）Ｖｉｔｅｒｂｏ12：10→Ｏｒｖｉｅｔｏ13：40　　　　　　　　　　Ｄｕｏｍｏ　ｈｏｔｅｌ　1泊いろいろと苦労続きだったヴィテルボともお別れです。しかし、最後までバスのごたごたが付きま..
タグ： オルヴィエート シニョレッリ