イシナギ 食べ方
イシナギの美味しい食べ方は、 やはり刺身だろう。 肝臓には多量のビタミンＡを含み、 食品衛生法でイシナギ属の肝臓は食用禁止。 老成魚になると身肉にも「良からぬ脂」を蓄えるようで、 あ..
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