スラウェシ島観光２ マカッサルのイカンバカール
前回の記事に引き続き、スラウェシ島のマカッサルをご紹介します。 （参考記事：「スラウェシ島観光１ マカッサルのロッテルダム要塞」） 今回はマカッサルのロザリビーチやイカンバカールを紹介します。 ..
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魔界の食べ物？
ＩＫＡＮ とは、インドネシア語で「魚」を指します。魚料理と言えば、イカンゴレン（揚げ魚）、イカンバカール（焼き魚）くらいで、他に煮たり炒めたりもあるにはありますが、魚の種類について聞いてみるとどの種類..
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