白身魚の洋風鍋～ブイヤベース風～
昨日買った魚、実はメニューは決まってました。ブイヤベース風の鍋にしようとアサリも一緒に買いました。コメントを寄せていただいたへろーめさんにはすっかり見抜かれましたけど(笑)10時頃の帰宅後に作り始めた..
タグ： ホウボウ キチジ 鍋 アサリ 刺身

あさりの酒蒸し
今が旬。ザッカザッカと作ろう。 『強引クッキン中級編』第２９回。
タグ： アサリ 炒め物

ボンゴレロッソ
「モテメシ」です。 『おきらくメンズレシピ』第５回。
タグ： アサリ トマト パスタ 麺

イカとアサリの炒め物
別々に使おうと思って買っていたイカとアサリ。 　 　一緒に使うと、うまうまなおつまみになりました♪
タグ： イカ アサリ オードブル

夏パエリア／そうめん
暑いからと言って麺類ばかり食べていてはいけないので、お昼はご飯ものパエリアを作る。 夏野菜をたくさん使って。 サフランの黄色はターメリックで代用。 ルクルーゼの鍋で炊きます。合羽橋で見かけた..
タグ： そうめん アサリ プリン パエリア 夏野菜

潮干狩りはおすすめです
今年はちょっと行けそうにありませんが、以前はよく海にアサリを取りに行きました。東京など大都市に住んでいると、潮干狩りなどに行くのは道も混むし人も多いしで本当に一苦労という感じですが、田舎では駐車場に簡..
タグ： 潮干狩り 海 アサリ

イカとアサリのパエリア
　パエリア作りました。 　　　　 　　　　炊飯器で作ったけど、パリッとできたよ♪
タグ： トマトスープ イカ パエリア パプリカ アサリ

残り物&リメイクレシピ。炊き込みご飯でオムライス&巻き寿司、アンパンマン。
おいしいっすね～～炊き込みご飯 五目、あさり、たけのこ、などなど いろんな炊き込みご飯ありますね＾＾ 今日は、その炊き込みご飯で・・・ リメイクレシピを！
タグ： 炊き込みご飯 レシピ たけのこ アサリ 巻き寿司 海苔巻き オムレツ レシピ オムライス レシピ 和風オムライス 和風オムレツ マヨネーズ

梅シロップと梅酒をつける。／おにぎり・そうめん
今年も梅の季節がやってきました。 今年は家族のご要望に応えて梅シロップを中心に。 梅シロップ用に梅２キロ、梅酒用に梅１キロです。 梅は一晩凍らせてから、砂糖に漬けます。梅酒は麦焼酎で..
タグ： 空豆 そうめん アサリ 梅シロップ 梅酒

春キャベツのスパゲティー
柔らかいキャベツを、いろいろ使っていますが、 　パスタもおいしい。 　 　　でも、美味しい理由は、、、 　　　　　　キャベツの味だけ、、じゃない☆ 　　
タグ： 春キャベツ ムール貝 アサリ パスタ スパゲティー グリーンソース