コーヒー教室＠上野の様子
こんにちは。とうとう夏本番ですね！アイスコーヒーが最高に美味しい季節の到来です。さて、先日のコーヒー教室、無事に終了いたしました。今回は全くの初心者の方も、普段からコーヒーを淹れなれている方も入り混じ..
タグ： アイスオレ コーノ式 アイスコーヒー コーヒー教室

出張『コーヒー教室』開催します
みなさま、お元気ですか？もう忘れられてしまいそうなくらい、本当に久々の更新ですが、まだまだやめてはいませんよ＾＾さてさて、タイトルにある通り、深沢のカフェテナンゴを飛び出して、また『出張コーヒ教室』を..
タグ： アイスコーヒー セミナー コーヒー教室 アイスオレ

美味しいアイスオレの作り方
おはようございます！今日は梅雨の晴れ間で暑い東京です。こんな暑い日は、おうちでも“とっておきのアイスオレ”をお楽しみいただきたい！ということで、今日はブレンドフカサワを使ったレシピを紹介します。深煎り..
タグ： レシピ アイスオレ フカサワ アイスコーヒー

J-WAVEの取材とコーヒーゼリー
先週の日曜日。鴻商店さんからのお砂糖が届いた後、J-WAVEの取材収録がありました。“Time for Brunch”という、モデルのはなさんの番組です。毎週ひとつの地域をお散歩する、というコンセプト..
タグ： J－WAVE Time for Brunch アイスオレ コーヒーゼリー

鴻商店のシロップ
皆さんお元気ですか？またまた更新が滞ってしまいました！突然ですが、今朝、お店に鴻商店さんから小包が届きました。何も注文していないのに何故？？と思いつつ、開けてみると、お砂糖とシロップの詰め合わせが。同..
タグ： コーヒー アイスオレ 鴻商店 無垢の星濤

出張終了！営業再開いたしました
yoshiの中米コーヒー産地出張も無事に終了し、新型インフルエンザの影響も受けることなく帰国＆入国できました。(出張の様子はyoshiのブログをご覧ください)５/４に帰国後、5/5からは営業を再開。生..
タグ： アイスコーヒー アイスオレ