博多やきとり・もつ鍋　若杉 紹介
もつ鍋のお取り寄せ　本場の味を博多から食卓に 博多の名物料理もつ鍋。（人気№１） 創業以来30年つぎ足されたニンニク醤油であっさりと牛モツの旨み・コクをまとめた若杉自慢の一品。 ..
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コラーゲンたっぷりのモツ鍋！！最高級鹿児島県産黒毛和牛もつ鍋琥珀
[もつ鍋]当店元祖の醤油味。毎朝丁寧にとる上品な味のダシと鹿児島黒毛和牛ならではのコラーゲンたっぷりのモツ鍋！！最高級鹿児島県産黒毛和牛もつ鍋琥珀（醤油味）　2～3人前 ■　商品詳細 ..
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モツ鍋
先程、博多から帰ってきた。 「博多の旨かもん」は、数あれど、今回の一番の収穫は、「モツ鍋」。モツ鍋自体を食べたのは、今回で、２回目だと思う。１回目は、関西の居酒屋で食べた「博多風モツ鍋」。確かに旨か..
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モツ鍋の魅力
先日も書いたが、モツ鍋の魅力にとりつかれそうだ。 博多からの帰り道、新幹線に乗る。たまたま、広島から、５０代の会社員の方と一緒になった。勿論、初対面の方。偶然にも、その男性、博多に数年単身赴任し..
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ペースが速い！
７月１８日、前述の通り、コスモ氏と、モツ鍋を食ってきた。 ２週間で３回目という凄いペースだ。まるで、ローテーション投手の気分である（笑）。 ２人で行った店は、梅田の東通り商店街にある、「じゃが..
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若杉 博多牛もつ鍋 ～ やじうまプラス
【オンエア情報】 10-02-01(月)05:25～番組サイト【ネットでお買い物】 若杉 博多牛もつ鍋　若杉の「博多牛もつ鍋」は、本場博多の味を家庭で気軽に楽しめると、お取り寄せで大人気。楽天市場..
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歓迎会を開いてもらう
私の歓迎会を会社の皆さんが開いてくれました。 お店は「もつ福」という西新橋にのお店です。 チェーン店らしく赤坂と神田にもあるようです。 ほぼ臓物系で構成されたコースメニューが新鮮。 ..
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本日のご予約　６名さま
今日は、久々に笑楽村でのバイト！ ご予約のお客さまは、１組だけで６名様のみ ……のはずが、予定が変わって４名様に！　　　ショック！ だけど、お客様の「おいしいって、聞いてるよ～」の一..
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笑楽村
本日は、笑楽村の基本情報を書いていきます。 笑楽村 味が自慢の鍋料理専門店！ 去年の１２月後半にオープンしたばかりです。 メニュー　 鍋 　　もつ鍋　　　　　　　　　　　…..
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大雪の日のぶりかま焼きともつ鍋
　小千谷は１８５cmも雪が積もりました。結局、１月１３日（水）から１月１７日（日）までの５日間雪が降り続きました。土日は、どの家も雪下ろしをしていました。 　そんな雪の日でしたが、ぶりかまの塩焼きと..
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焼きとん 焼鳥「なぎ屋」代々木店へ
昨日は都内までおでかけしてきました。 昼間は新宿でお買いモノをして、 夜は代々木へ移動～！ 向かったのは、「天下一焼きとん焼き鳥 なぎ屋」さん。 天下一焼きとん焼き鳥 なぎ屋 代々..
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もつ鍋とすきやき風鍋♪
もつ鍋を作りました(^^♪ 子どもがまだ『もつ』に抵抗あるかな～と思って、今まで食卓に出した事ありませんでしたが ブログで見ていて、どうしても『美味しいもつ鍋が食べたい！！』と思ったので作って..
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