「うすいえんどう」の豆ご飯
義兄夫婦から「うすいえんどう」が送られてきました♪ 関西の豆ご飯は、この「うすいえんどう」で炊くのです。 豆をむいて お豆のアップ 炊き上が..
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煎り大豆としらすの炊き込みごはん
豆料理は苦手という人が結構います。わたしもどちらかというと 積極的にお豆をとるほうではありません。その理由はあの豆の 「べちゃ」っとした食感なのではないでしょうか。 それに作る側も水で戻した..
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