ケンミンショーで紹介！おしぼりうどん！長野千曲市坂城町の超激辛汁の正体は？
信州長野と聞けば「そば」が有名ですね。 長野県千曲市の南側、坂城町（さかきまち）周辺に住む長野県民はそばではなく、 「おしぼりうどん」を普段から食しています。 超激辛のこのうどんの秘密を「秘密の..
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ねずみ大根の焼酎
長野県坂城町で、ねずみ大根を使った焼酎が発売されていました。 ねずみ大根とは、この長野県坂城町の特産品で、 ネズミのようなふっくらした丸い形をしていて、お尻の所に尻尾が付いていることから、 ..
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