長芋のグリル、作りました。
しゃぶしゃぶ大会の副菜です。 作り方 長芋はよく洗って、ガスコンロで根を焼きます。 ※根は、気にならなければそのままでもOKです。 1cm厚にカットし、油で両面こんがり焼きます。 ..
タグ： 手作り 副菜 つまみ レシピ 長芋

チーズスナック、作りました。
しゃぶしゃぶ大会の副菜です。 なにせ、1つのテーブルに10人座るので、お皿の置き場所もせまいのです。 何枚も出せないので、お皿なしで食べられるものが有ると良いですよね。 作り方 ..
タグ： 副菜 つまみ 手作り レンジ レシピ

かつお生節
鹿児島空港で買った「かつお生節」です。 包丁でスーッと切れるくらいの堅さ。何もつけずにそのままで十分旨い味が出ています。 スモークされた感じがビールのつまみに最高。 楽しみにして家に帰ると，..
タグ： かつお生節 つまみ

へろーめ兄さんゴチソウ様でした。（=ﾟωﾟ）ﾉ
☆へろーめ兄さん直伝の「キャベツレシピ」を再現しましたー！いつもの塩キャベツよりコクがあってまろやかでした！ゴチソウ様です！<(_ _)>それとへろーめ兄さんから枝豆のレシピをブログで（漢..
タグ： レシピ キャベツ ごはん うちごはん 日記 下戸 酒 発泡酒 つまみ マンガ

呑めなくても好きなものは好き。(・´з`・)（枝豆）
☆実は、サヤ付きから茹でて良い塩加減になった事が１度もありません。(ノε<。)゜まま、本来の下ごしらえ（端を両方切り取るとか）をほっぽっテルせいなのはわかっているんですが・・・。今回は塩の濃度を..
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ひさびさ
久々にアルコールを飲む。 １ヶ月くらい飲んでなかったのでね。 そろそろ涼しくなってきたのでビールはやめて、モラタメでゲットしたジンジャーハイボールで晩酌。 この手のは買ったことなかったので初なん..
タグ： つまみ ハイボール モラタメ

夏のおつまみ③　今宵もシャルドネと
　２０１１年の夏は雨が多いですね。 　じっとり、しっとり雨の夜は、よく冷えたシャルドネと酸味の効いたおつまみで過ごしましょう。 　 　まずは、スモークサーモンとフレッシュバジル。スモークサーモン..
タグ： つまみ 夏 シャルドネ スモークサーモン オリーブオイル カーブドリラックス マグロ

業務スーパー　リカーキング　堀之内店
東京都八王子市堀之内3-4-20042-679-8271
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ビールのつまみみよさそう♪熱々ジュ～ッな♪じゃこラー油がけレタス♪
熱々ジュ～ッな♪じゃこラー油がけレタス♪ by たいちんマミー ちょうど冷凍してあるシラスと野菜室にはレタスがあります。とっても簡単でお酒のおつまみによさそうなので作ってみました～♪水菜とトマトも加..
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『豚』南蛮そば
　最近なにかと一人で過ごすことが多くなりました。 　カミさんは『実家に帰らせて頂きます・・・』と言い残して親孝行に帰って行きました。 　（毎月恒例の事なんですけどね） 　そうすると、やっ..
タグ： D級グルメ 南蛮そば 豚 つまみ 上善如水

豊後水道朝取り刺身盛り合わせ
大分の関サバ、関アジで有名な関ですが 同じ漁場が豊後水道です、 そのすばらしい漁場で取れた、朝取り刺身セット 当日朝に取れた刺身を、新鮮なまま送ってくれます。 旨い刺身と、旨い..
タグ： 豊後水道 大分 酒 つまみ 刺身

亀田「チーズリッチ」　ビールに◎
亀田製菓　「チーズリッチ」 小袋入りなのは　結構　便利　#59147; チーズ風味の　あられ? って言うのかな#59120; コクがあって、　イケるよ#..
タグ： 菓子 スナック つまみ 酒 ビール チーズ