今年初の筍料理：簡単にベーコンとジャガイモとチーズグリル
夫の実家に帰省した際に、筍もらってきました！
下処理済み#59130;お義母さんありがとう(*^_^*)
最初は簡単なところで、
ベーコンとジャガイモと一緒にチーズをのせてグリル。
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春はタケノコ2018 Part1：アラメの代わりにワカメ煮
今年も楽しみに待っていた、タケノコが届きました#59130;
毎年４月に送られてくるので、
今年はこないなー、今年は送られて来ないのかなー
とちょっと落胆していたのですが、きちんと下処..
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たけのこ料理法
たけのこあく抜きと、作って美味しかったレシピ紹介します
たけのこ 採ってきたり、いただいたりしたはいいけど
さぁ～ あく抜きせねばいけませんね
重曹 コメのとぎ汁 塩 米ぬか..
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☆今まさに旬がやってきたタケノコ。もっと理解して味わってみましょう☆
タケノコ
旨いっすよね、どうしても、合わない、、、そんな方もちらほら、、ですけんど＾＾
孟宗竹「もうそうちく」
関東で売られているタケノコは、ほとんど孟宗竹のタケノコが多いですね。
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