手作りがんもどき
このブログに４度目の登場。 オレの十八番になりつつありますね。 今回は、ごぼうの量をやや控えめにしてみた。 しっとりとした味わいに。 作り方は、バックナンバーをご参照あれ。 ..
タグ： レシピ 豆腐 がんもどき がんも

ジャガイモが芽を吹いた・・・
　昨年11月、北海道に住む和裁の先輩から 毎年楽しみにしている、ジャガイモが届きました。 　そしてはや4ヶ月・・・ 　ゆっくり、ゆっくり食べていたため まだあるジャガイモが、芽を吹きま..
タグ： がんもどき きんぴら ジャガイモ 晩ご飯

飛龍頭とかぼちゃの炊いたん(煮物)☆レンジで5分
【材料】一口がんも2枚、かぼちゃ1/16(75～100g) 【合わせ調味料】醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ0.5 【作り方】 1.)一口がんもを半分に切り、耐熱ボウルに入れ、がんもが..
タグ： 電子レンジ調理 炊いたん 煮物 がんも ひろうす がんもどき ひりゅうず ひりょうず 飛龍頭

がんもとピーマンの甘辛煮☆レンジで3分!(油抜き1分を含める)
【材料】(2人分のお弁当のおかず　または　おつまみ) がんもどき(中)1枚、ピーマン1個 【合わせ調味料】醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1/2 【作り方】 1.(レンジでがんもどき..
タグ： がんもどき ピーマン 甘辛煮 電子レンジ調理 おつまみ お弁当

The 煮物
1月9日のブログデビュー以来、たくさんの方々に来ていただけるようになりました。 皆さん、ありがとうございます。<(_ _)> さて、今日は、今週私が作った 煮物 の中から少しだけア..
タグ： かぼちゃ しめじ カレールー ほうれん草 ツナ たけのこ がんもどき

定番がんもどき
このブログ、祝・３度目（？）の登場！ がんもどき、です。 ヨメのリクエストで作ったのに、 夕方から具合が悪くなった彼女は食べられず、 ひとりで、モリモリ。 今日は、ごぼうをたっぷ..
タグ： 男子ごはん 料理 レシピ がんもどき

おでんが食べたくなる気温になりました。
最近ちょっと冷える日が続いているでござるが、昨日は いつも行くところとは違うちょっと遠くのスーパーに行ったら おでんのコーナーができていて、おでんの具が置いてある 冷蔵コーナーの前にいたから..
タグ： おでん がんもどき お惣菜 豆腐 職人さん もち巾着 油揚げ スーパー クリーミー 生姜醤油

よく食べた日
189日目(１歳19日)〔１回目〕　コーンフレーク 40g / バナナ 小1/3 / 野菜煮込み 80gストックの野菜煮込みを温めてどうぞ。泣いてるモカをあやしながら準備してあげてくれた旦那。ありがと..
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がんもの含め煮☆レンジで4分
分量：2人分 材料：がんも(がんもどき)4枚、絹さや6さや 合わせ調味料：醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ2/3、水50cc 作り方 1.絹さやのヘタを折って下の方向へ..
タグ： がんも がんもどき 含め煮 おつまみ 居酒屋メニュー

がんもどきのおろしのせ
お久しぶりです。 丸一ヶ月、ブログを放置してしまったときじろうです。 毎日坦々と過ぎていった9月。 あっという間に10月になってしまいました。 時が経つのは本当に早いです。ふぅ〜。 がん..
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