ココナッツとパイナップルのタルト
Tarte Coco Ananas　お盆前の話になりますが、写真のお菓子を習ってきました。夏の焼き菓子にふさわしく、ココナッツとパイナップルのトロピカルな組み合わせがとても美味しいタルトです！　今回は..
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手作りお菓子教室☆プレーンチーズケーキ＆フルーツパンナコッタ＆胡麻のチュイール【7/13】
昨日、自宅にてお菓子教室。 みなさん手際よく～難なく完成～♪☆☆ 試食＾＾ 皆さん子ども達が我が家も含めて同級生で。。どんどん続く・・・おしゃべり＾＾ あっという間..
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オレンジのパート・ド・フリュイ
今回のパート・ド・フリュイは、オレンジ味。
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手作りお菓子教室☆プレーンチーズケーキ＆フルーツパンナコッタ＆胡麻のチュイール【7/8】
先日自宅にてお菓子教室♪ 初めましての方おひとり、お迎えしまして皆さんと共に３品完成しました♪ 試食 楽しくお話させて頂きながらの試食♪ みなさん、「おなかいっぱい..
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手作りお菓子教室☆プレーンチーズケーキ
今日は自宅にてお菓子教室＾＾ プレーンチーズケーキ ６、７月は３品メニューですが、今日来て下さった皆さん、 １品をじっくりレッスンしたいとのことでのんびりレッスン♪ 試..
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手作りお菓子教室☆プレーンチーズケーキ＆フルーツパンナコッタ＆胡麻のチュイール【6/15】
本日自宅にて＾＾ 今日も３品、完成しました～♪ 作業スペースが狭いながらもみなさん順調に、おひとりで一台チーズケーキ完成しました☆ 試食は、パンナコッタが予想外な..
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プレーンチーズケーキ＆フルーツパンナコッタ＆胡麻のチュイール【6/9】
自宅にてお菓子教室♪ 今日から新メニューでレッスンスタートしました＾＾ チーズケーキはおひとりで１台仕上げていただきました＾＾ あとの２品は、作りながらの説明、盛りだくさんな..
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ブルー・モンターニュ
ゴルゴンゾーラ入りのチーズケーキ、焼きました。
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手作りお菓子教室☆2010年6月7月のお知らせ
まもなく6月で、ギリギリのお知らせになってすみませんm- -m レッスンメニュー3品、紹介させていただきます。 プレーンチーズケーキ シンプルな材料でしっとりふわふわに焼き上げます♪..
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トライフルとジンジャーブレッド
 私の通っている紅茶教室は、お菓子教室もあるのですが先生に「ロンドンティーパーティーの時にお出ししたお菓子を作りますのでいらっしゃいませんか？」とお誘い頂き、伺いました。まずは、ローズヒップ..
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手作りお菓子教室☆ショートケーキ【5/20】
昨日は自宅にてお菓子教室でした♪ ショートケーキ 今回は、リクエストレッスンでした。 随分前からお伺いしていたのに、本当にお待たせしました。 H.mさんとＪさん、初めま..
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オレンジのキャラメルムース
ちょっとしたアニバーサリーのために、 爽やかなオレンジのキャラメルムースを作りました♪
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